東南アジアの食文化14（インドネシア5）

　インドネシアの旅のハイライトは、ボロブドゥール寺院遺跡群としてユネスコの世界文化遺産に登録されているボロブドゥール寺院とムンドゥット寺院の見学でした。どちらも大規模な仏教遺跡で世界的な石造遺跡。ガイドさんより得た遺跡の歴史や見学ポイント、様々な謎といった予備知識をもって臨んだものの、消化しきれない程の遺跡群でした。

　特に世界最大級の仏教寺院といわれるボロブドゥール寺院は、見学するだけでもエネルギーを要し、休憩（バナナの天ぷらとジャワティーという軽い軽食）をとってからムンドゥット寺院への移動となりました。