お茶に特化した旅行では、茶摘み、茶製造工程の見学のほかに必ずといっていいほど茶葉市場や茶芸館を訪れます。以前、お茶も料理もいただき放題、しかも1日中いても店の方に嫌な顔をされないとあって、地域の人々の憩いの場になっているような茶芸館にも行っ…
龍井村の茶農家で茶づくりを見学した後、グレードの異なる龍井茶の品茶(お茶を品評すること)を行いました。 品茶したお茶は明前茶と雨前茶、その中間のもので価格は1斤あたり1000元・500元・800元というもの。 少し補足すると、お茶は摘採時期による品質の…
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