茶農家で茶摘み体験と鳳凰単叢の製造工程見学を終え、客家円楼（福建省と広東省の県境に点在している円形の巨大集合家屋で、ユネスコの世界文化遺産にも登録されています）の視察後、食べるのにはちょっと勇気のいる昼食が待っていました。 20年前のことなの…