ホーミー

モンゴルの食文化14(ウランバートル市内見学とホテルの食事)

モンゴル最後の2日間はウランバートルの市内見学(自然史博物館や市場等)をし、民俗芸能鑑賞を楽しみました。ギネスブックにも載っているという世界一大きいゲルは、200人のパーティ会場や500人入る映画館になるとのこと。 初めてホーミーを耳にしたときは…