西双版納・タイ族自治州に位置する勐海県（もうかいけん）での昼食は、炒め物中心のありふれた料理でした。ハチの子は日本でも食べられていますが、どう見たって蛆！食べるのに勇気が必要でした。近い将来昆虫食は日常になりそうで、案外抵抗なく食べられる…