1日目の夕食は台湾特産の珍しい野菜料理。 珍しい食材は、中国にも多かったのですが、どちらかというと中国は動物性食品（鶏の足先、ラクダの手のひら、ヘビ、豚の腸、アヒルの舌、セミの幼虫等）が多かったのに対して台湾は植物性食品（野菜）が多いように…