2023-11-28から1日間の記事一覧

中国雲南省7(西双版納での広東風料理)

西双版納で食べた広東風料理は、イラストを見ただけでもちょっと趣が異なり、これまでの西双版納の料理に比べて人の手が加わった感じです。 玉米湯(コーンスープ)は日本でもおなじみのスープです。 中国では一般にご飯も料理と同様大きな器に盛られて出て…