中断していた雲南省の食に戻ります。 雲南民俗学院の先生から少数民族について講義を受けた後資料館を見学。民族による様々な違い、特に文字の違いは大変面白いものでした。日本と中国の漢字の違い(中国の漢字はかなり簡略化されていますが、何となく意味は…
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