Ｂ病院ではポークビーンズやチリコンカン等の洋風豆料理がよく出ました。 ポークビーンズは名前の通り豚肉（ベーコンを使うこともあります）と豆（アメリカでは白いんげん、日本では大豆を使うことが多いようです）をトマトとともに煮込んだアメリカの伝統的…
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