洋風スープの続きです。 「クラムチャウダー」は二枚貝(日本ではアサリやハマグリ)と野菜入りのスープで、「ボストン風」と「マンハッタン風」があります。前者はミルク入りの白いチャウダー、後者はトマトベースの赤いチャウダーで、日本ではチャウダーとい…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
