魚・肉類を野菜と一緒に使う場合、炒め物や和え物のように材料を混ぜるのではなく、巻く・挟む等の手を加えると目先が変わって食指が動くことってありますよね。 B病院で出たそんな料理を2つ紹介します。 「はんぺんのチーズ焼き」ははんぺんにスライスチーズ…
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