祝日の特別メニューをお目にかけます。 A、B病院とも、ごはんに祝日の思いが込められているような気がします。 A病院「文化の日」の料理です。 赤飯、大根と白菜と里芋のスープ、白身魚のあんかけ、蒲鉾とほうれん草の浸し、それに柿です。 あんかけに入って…