A病院の夕食ででた天ぷらです。天ぷらは家庭でも作られなくなっている料理の一つです。大量調理の病院で出たことが意外でした。さすがに揚げたてのサクッとした衣は望めませんでしたが、抹茶塩で美味しくいただきました。 焼きなすには醤油味がついていて、…

A病院の夕食ででた天ぷらです。天ぷらは家庭でも作られなくなっている料理の一つです。大量調理の病院で出たことが意外でした。さすがに揚げたてのサクッとした衣は望めませんでしたが、抹茶塩で美味しくいただきました。 焼きなすには醤油味がついていて、…

10月24日に入院、28日に手術、11月22日に転院しリハビリを続けています。 肩の骨折は完治に時間がかかるようで、今年中の退院は無理かもしれません。 病院食は思いのほか美味しく「病院食はまずい」のイメージが崩れました。三度の食事は完食。間食を断ち一…