メニューカード付き機内食 1988年、「スコットランド・南仏食品事情視察」と題した2週間の食研修で出た最初の機内食が、成田～パリ間のものです。 たくさんの機内食を経験しましたが、エコノミークラスでメニューカードが配られたのはこの時だけだったような…