中国の朝食3

            広州のレストラン(2002年)

 中国では概して外で朝食をとる人が多く、これもその一つ。

「広東飲茶を極める旅」というテーマのツアーだったせいもあり、シューマイ・餃子・炒麺といった塩味の点心、小豆ゼリー・ゴマ揚げ団子・蒸しパンのような甘い点心。

 メニューの中からごく一部を選んだと思うのですが、おいしい点心が勢揃いしたような朝食でした。

 どれも結構手がこんでいて、この内容で一人分375円は安い!と思ったものです。

 「食在広州」、面目躍如たるものがあります。