2022-12-01から1日間の記事一覧

月初めの「一日膳」

B病院では、月初めは「一日膳」という特別メニュー。みんな楽しみにしているようです。 祝日の時と同様、主食の「ご飯」に特別な思いがこめられているように思います。 赤飯だけでなく、塩焼きの魚も「たい」、手作業の多い茶碗蒸しや白和え、それに手作りの…