最も近い隣国[韓国]の食、共通点もありますが、違いの方が多く料理面では興味深い国です。 料理イラストを通して、韓国料理の特徴の一端に触れ、日本と比較してみます。 韓国で最も驚いたのは料理の品数の多さでした。皿数では韓国がトップで、中国、台湾、…
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